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在寺廟吃到全上海最 好吃的面條
新榮記的300元窮鬼套餐終究不是賣給窮鬼的,但寺廟師傅親手煮的一碗菌菇素面,一定是最‘眾生平等’的米其林平替。麥當(dāng)勞和肯德基又打架了,贏家卻不是他倆
盡管對(duì)中國市場(chǎng)仍然抱有信心,但面對(duì)腹背受敵的市場(chǎng)環(huán)境,麥當(dāng)勞必須繼續(xù)“折騰”。除了一系列引起話題度的營銷事件之外,麥當(dāng)勞今年計(jì)劃在中國新開約1000家餐廳,占全球拓店目標(biāo)接近50%。麥當(dāng)勞發(fā)力「窮鬼套餐」,肯德基反向漲價(jià),到底怎么回事?
新年伊始,知名快餐品牌麥當(dāng)勞開始發(fā)力的消息就開始在大規(guī)模傳播,這次麥當(dāng)勞發(fā)力的方向就是被網(wǎng)友戲稱為“窮鬼套餐”的低價(jià)產(chǎn)品,而就在前不久肯德基漲價(jià)的消息也曾引發(fā)熱議,兩大巨頭一正一反兩種操作到底該怎么看...上市十年跌成仙股!餐飲為什么這么難
疊加上政策對(duì)于消費(fèi)的大力刺激,激烈的競(jìng)爭(zhēng)之后,或許也將帶來更大的機(jī)遇。漢堡王,有點(diǎn)難
未來,漢堡王在中國市場(chǎng)是繼續(xù)墨守成規(guī),還是不斷突破自我,只有時(shí)間才能告訴我們答案。百元漢堡賣不動(dòng),9.9元們就有新機(jī)會(huì)了?
價(jià)格太高無人問津、太低又會(huì)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng),在未來,或許只有真正懂消費(fèi)者的品牌才能在這條賽道最先找到平衡。洋快餐賽百味,敗走中國
如果麥當(dāng)勞、肯德基是優(yōu)秀模版,那我認(rèn)為賽百味就是瑞幸、蜜雪們值得研究的反面教材。9塊9低價(jià)潮,席卷漢堡店
眼看巨頭們紛紛將漢堡的價(jià)格降至10元以下,一些本就平價(jià)的漢堡品牌也開始坐不住了。「窮鬼」自助餐,成了超市救命稻草
超市的食材和產(chǎn)品,都可以溯源,不僅有質(zhì)量保障,還能用相對(duì)較低的價(jià)格拿到相對(duì)高質(zhì)量的原材料。平價(jià)快餐,占領(lǐng)一線城市
總而言之,在“平價(jià)快餐”這一餐飲賽道上,餐飲品牌可謂是“八仙過海,各顯神通”。這場(chǎng)一線城市食堂爭(zhēng)奪戰(zhàn),打工人或成最大贏家。挖麥當(dāng)勞的高管,搶Chipotle的生意:賣卷餅也能年收54億
如今,GYG在全球擁有210家餐廳,每年賣出3900萬份卷餅,2300萬份牛油果醬。盒馬開賣9元快餐,要搶快餐店生意
在消費(fèi)者追求性價(jià)比的當(dāng)下,商超零售企業(yè)推出一些低價(jià)、實(shí)惠的菜品,可以吸引客流,也是一種營銷手段的探索。業(yè)績回暖、市值腰斬,餐飲公司再也追不上曾經(jīng)的自己
客單價(jià)下行后,很多消費(fèi)企業(yè)還能靠擴(kuò)張?jiān)鲩L,但餐飲的擴(kuò)張故事已經(jīng)走到頭了。靠79元自助,狂賺20年,老字號(hào)里的「窮鬼之光」,打趴必勝客
這屆年輕人薅羊毛,動(dòng)輒把喜歡的店吃成食堂的打開方式,值得很多品牌反思。為什么比格披薩這種“不太出名”的街邊店,年輕人還愿意花時(shí)間去吃呢?本質(zhì)還是因?yàn)槠渥銐蛴H民,又足夠包容,能花很少的錢體驗(yàn)飽腹和體驗(yàn)快...30多一碗的陳香貴們,留不住年輕人的胃
說到底只是一碗面而已,如何在價(jià)格和價(jià)值之間畫上等號(hào),是新一代蘭州拉面?zhèn)冊(cè)谖磥硭仨毧紤]的問題。全是預(yù)制菜,卻狂開千店,商場(chǎng)新頂流,套路太深了
米村拌飯的火爆,并沒有什么秘密,他們用著別人的套路,淌前輩淌過的渾水。但是,無論千層套路、萬種玩法,都比不上“讓客人吃飽”來的實(shí)在。
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