2023年新茶飲加速擴張
加盟、聯(lián)名、下沉、出海、尋找第二增長點，均是消費端倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新升級的表現(xiàn)，這對質(zhì)量提升、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是好事情。纏斗瑞幸一年，庫迪咖啡想做蜜雪冰城了？
與瑞幸“師出同門”的庫迪咖啡，為什么在開拓了七千家店后，又想到要去賣奶茶，甚至做起了白酒的經(jīng)銷商？2023新茶飲加速洗牌
無法否認(rèn)的是，當(dāng)新茶飲行業(yè)已進入封場圍獵的階段，規(guī)模便是品牌最堅實的安全牌。「蜜雪冰城平替」沖擊萬店目標(biāo)
包括甜啦啦在內(nèi)，本輪出海浪潮將收獲多少成功案例，還需要創(chuàng)業(yè)者們展現(xiàn)出更多經(jīng)營和供應(yīng)鏈管理智慧。茶飲第二股爭奪戰(zhàn)
可以說，第二股馬上就要出現(xiàn)，這是毋庸置疑的事實，而其背后需要我們理解的是茶飲產(chǎn)業(yè)的未來充滿了機遇但也同樣面臨著諸多考驗。新茶飲進入「大逃殺」賽程
行如逆水行舟，不進則退。新茶飲賽道的市場容量并非無限的，在持續(xù)“內(nèi)卷”之下，掉隊的品牌可能會淪為炮灰。加盟店卷入歧視大專生風(fēng)波，蜜雪冰城該「背鍋」嗎？
有加盟商認(rèn)為，蜜雪冰城有待進一步完善的區(qū)域保護政策，使得他們不僅需要與其他品牌競爭，還需要與自家品牌的其他門店搶生意。陸正耀模式接班人，兩個河南狠人
無論是茶飲、烘焙還是小食，萬店品牌成功的背后，都有相應(yīng)同品類同賽道的失敗者悄然退場。扎堆上市，無疑也體現(xiàn)了品牌對于防御性現(xiàn)金流的渴望。海底撈、蜜雪冰城們辛苦擺攤圖什么？
在小紅書，僅“夜市擺攤”相關(guān)的筆記就有 67 萬篇，“夜市”相關(guān)的內(nèi)容則更多，達 271 萬篇，大部分都是年輕人在做游玩攻略。茶飲卷了2年，蜜雪冰城率先開始漲價
新茶飲的競爭越來越激烈，蜜雪冰城用低價策略抓住了奶茶紅利期，但想要讓噬甜的資本買單，還要講出更甜蜜的故事才行。成本上揚、競爭加劇，蜜雪冰城、衛(wèi)龍都扛不住要漲價了？
近期確實有很多食品漲價，這可能是由于多種因素的綜合作用，未來是否會形成新一輪漲價潮還需要觀察市場的變化和企業(yè)的情況。茶飲「價格戰(zhàn)」正酣，蜜雪冰城逆勢漲價
蜜雪冰城全國門店數(shù)量已超2萬家，并拓展至東南亞、日韓等海外市場，成為了排名僅次于麥當(dāng)勞、賽百味、星巴克和肯德基的第五大快餐連鎖店。截至2022年6月，蜜雪冰城在海外的門店已經(jīng)突破了1000家。新式茶飲，都想學(xué)蜜雪冰城
更重要的是差異化?！坝械膭?chuàng)始人追求快速回本，有的創(chuàng)始人追求極致口碑，有的創(chuàng)始人則追求門店開滿各地，服務(wù)最多的人群”，沒有人敢肯定哪一種就是最優(yōu)，只有實踐能給出你答案。瑞幸傍上「豪門」，蜜雪冰城攻占小吃街
這時候還有網(wǎng)友跳出來說，蜜雪冰城既然開了炸串店，后面也把煎餅店、肉夾饃店這些開出來，做出雪王小吃一條街。
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