蜜雪冰城比打工人更需要1塊錢的冰杯
冰杯一塊錢的定價就決定了，它不是一個能貢獻(xiàn)毛利率和利潤的產(chǎn)品，而是帶動銷量的“引流產(chǎn)品”。雪王推出1元冰杯的姿態(tài)，顯然是能迎合情緒的。它也需要這份熱度。胖東來，另一個「蜜雪冰城」
從博弈論的角度，“軟加盟商們”也沒法假定胖東來就是無私的，那么，最優(yōu)的策略其實就是：學(xué)習(xí)它，學(xué)成后，自己走路。低價不是蜜雪冰城的「免死金牌」
事實上，愈發(fā)龐大的門店規(guī)模有助于蜜雪冰城在新式茶飲賽道搶占更多的市場份額，但這也在一定程度上加大了蜜雪冰城對門店的管理難度。新茶飲都想活成蜜雪冰城？
2024年或許也將成為現(xiàn)制茶飲行業(yè)的分水嶺，各個品牌在抓住為數(shù)不多的時間，為自己的資本道路增添更多籌碼。蜜雪冰城向左，名創(chuàng)優(yōu)品向右
雖然中國品牌出海，在全球范圍內(nèi)建立認(rèn)知度還需要較長一段時間，但千難萬難，勢在必行。蜜雪冰城們混戰(zhàn)2024
為什么是這四個奶茶品牌跑出來，它們的殺手锏是什么？這些答案一樣會左右茶飲四巨頭的上市競速賽，更會影響行業(yè)走向。被卷跑的臺式奶茶，又在海外與新茶飲狹路相逢
在征服老外味蕾的問題上，新老茶飲面臨同樣的困境，這或許需要幾代人的耕耘，又或許只需等待時間的饋贈。在這個問題上，咖啡入華的故事或許提供了最有價值的參考。下沉市場哪些品牌正當(dāng)紅，「下沉同花順」異軍突起
從行業(yè)來看，下沉市場未來故事最多的還是集中在餐飲業(yè)。畢竟餐飲業(yè)雖競爭激烈，但也最為剛需，能做產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新的空間還很大，如預(yù)制菜這一新興賽道，就吸引了大量玩家和資本的進(jìn)入；其他行業(yè)如能找到目標(biāo)人群...1塊5的事，蜜雪冰城搞不定
但在瓶裝水賽道，即使已經(jīng)將價格下探至1.5元/瓶，“雪王”仍然沒有打開銷量，只得折戟沉沙，一停了之。蜜雪冰城、古茗組團(tuán)上市，打響新一輪供應(yīng)鏈攻防戰(zhàn)
建設(shè)茶飲供應(yīng)鏈?zhǔn)且豁棿蠊こ?，投資大、時間長、建設(shè)難度大，但對于品牌的發(fā)展來說，供應(yīng)鏈建設(shè)具有重要意義，是品牌發(fā)展的必由之路，所以新式茶飲品牌的“供應(yīng)鏈攻防戰(zhàn)”注定是一場持久戰(zhàn)。蜜雪冰城不能說的秘密：喜茶永遠(yuǎn)不是對手，農(nóng)夫山泉才是
無論是銷售價還是產(chǎn)品成本，蜜雪冰城本質(zhì)無限接近以農(nóng)夫山泉為代表的“瓶裝水”。蜜雪冰城們，卷到線上去了
關(guān)于新茶飲品牌未來的競爭與發(fā)展，無論是先要成功沖擊IPO、后企業(yè)需維持良好運營與股價平穩(wěn)的資本化道路，還是先前期供應(yīng)鏈資金的投入建設(shè)、后供應(yīng)鏈的擴(kuò)大與維持的產(chǎn)業(yè)化道路，亦或是先線上平臺起步、后品牌持續(xù)...蜜雪冰城造富啟示：僅靠賣杯子摧毀高端茶飲？
蜜雪冰城是務(wù)實的，在熱衷于營銷包裝、樹立人設(shè)、消費主義盛行的新茶飲賽道中，務(wù)實的蜜雪冰城無疑是一股清流。這家小鎮(zhèn)奶茶咋成北京打工人喝不著的白月光？
據(jù)統(tǒng)計截至去年，古茗位于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、二線及以下城市的門店數(shù)量占總門店的79%，兩年內(nèi)古茗猛增了3000家新店。加盟的盡頭是上市，新茶飲也不例外
新中式奶茶步入了一個非常內(nèi)卷的節(jié)點，同時也進(jìn)入到了一個大浪淘沙的周期，強(qiáng)者更強(qiáng)、弱者更弱的馬太效應(yīng)，在這樣的大背景下，要建立起自己的護(hù)城河，必須借助資本賦能，在供應(yīng)鏈的完整度、拓店速度方面提速。
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