黎輝,正式坐鎮(zhèn)瑞幸
瑞幸咖啡便是大鉦資本最重要一筆投資。作為最早期參投瑞幸咖啡的投資人,黎輝幾乎參與著瑞幸的每一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻。星巴克,不信9塊9的邪
即便價(jià)格不能“雙向奔赴”,在處于擴(kuò)容階段的中國(guó)咖啡市場(chǎng),星巴克也能和瑞幸們共存實(shí)現(xiàn)用戶分層,一起做大蛋糕。搏殺9.9,這次瑞幸也沒(méi)扛住
關(guān)于九塊九的咖啡能不能掙錢(qián)的問(wèn)題,庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波給出了觀點(diǎn):關(guān)鍵在于是否能形成規(guī)模。熱辣滾燙之后,瑞幸還有哪些隱憂?
然而,品牌間的競(jìng)爭(zhēng),靠的不是一兩個(gè)指標(biāo)上的優(yōu)勢(shì)。尤其是在資本市場(chǎng)的助推之下,以低價(jià)快速占領(lǐng)市場(chǎng)后又一地雞毛的例子并不少見(jiàn)。CNN分析中國(guó)咖啡市場(chǎng)頭部競(jìng)爭(zhēng),瑞幸取得實(shí)質(zhì)性先機(jī)
根據(jù)世界咖啡門(mén)戶網(wǎng)站12月的一份報(bào)告顯示,過(guò)去12個(gè)月,中國(guó)品牌連鎖咖啡店的數(shù)量增長(zhǎng)了58%,達(dá)到49691家。瑞幸咖啡遭「泰國(guó)瑞幸」索賠20億
商標(biāo)案敗訴,如今又遭到起訴,一心要出海的瑞幸咖啡未來(lái)在開(kāi)拓泰國(guó)市場(chǎng)時(shí)或面臨更大的阻力。誰(shuí)是那支「時(shí)代口紅」?
復(fù)盤(pán)全球商業(yè)史,經(jīng)濟(jì)下行期的口紅效應(yīng),一直有催生全球品牌的潛質(zhì)。狂撒優(yōu)惠券之后,庫(kù)迪和瑞幸卷起了全球化
咖啡茶飲品牌出海,讓消費(fèi)者買(mǎi)單的是咖啡品牌還是記憶中的口味?庫(kù)迪狂開(kāi)5000家店:升溫的價(jià)格戰(zhàn),躺槍的同行
庫(kù)迪從一開(kāi)始就亮出了價(jià)格底牌,試營(yíng)業(yè)期間全場(chǎng)9.9元,規(guī)模擴(kuò)大后,進(jìn)一步下探至8.8元。價(jià)格戰(zhàn)殺不死瑞幸
低價(jià)的同時(shí),如何向消費(fèi)者提供穩(wěn)定的高品質(zhì)的產(chǎn)品,并持續(xù)打造爆款,是下一個(gè)階段咖啡品牌競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn),是瑞幸走向下一階段的關(guān)鍵。打敗星巴克,瑞幸靠的不是咖啡
價(jià)格戰(zhàn)沒(méi)有侵蝕瑞幸的利潤(rùn),反而成為一大營(yíng)銷(xiāo)杠桿,幫助瑞幸獲得了大超預(yù)期的營(yíng)收和利潤(rùn)。阻止瑞幸增長(zhǎng)的最大障礙,是它自己的開(kāi)店速度。9塊9的瑞幸,到底賺了誰(shuí)的錢(qián)?
瑞幸對(duì)外宣稱有信心打持久價(jià)格戰(zhàn),內(nèi)部已經(jīng)將價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)間定為2-3年,至少也會(huì)持續(xù)到2024年底。瑞幸9.9賣(mài)「昆侖煮雪」,怎么冒犯到賣(mài)498的觀夏香水了?
觀夏這次這么著急,正是因?yàn)椤纠鲋笱窟@4個(gè)字對(duì)靠?jī)?nèi)容而活的他們太重要了。加盟商接連閉店,庫(kù)迪離「萬(wàn)店KPI」又遠(yuǎn)了?
當(dāng)庫(kù)迪還站在價(jià)格和銷(xiāo)量的天平前反復(fù)躊躇之際,瑞幸已經(jīng)通過(guò)萬(wàn)家門(mén)店、數(shù)個(gè)億級(jí)單品,探索出高品質(zhì)咖啡的發(fā)展路徑。「瑞幸每天爆單1800杯的9.9咖啡,都是我拿命換的」
這樣的瑞幸不需要咖啡文化,因此當(dāng)懷揣著滿心期待的兼職打工人進(jìn)入瑞幸后,最終幾乎都變成了一場(chǎng)《瑞幸歷險(xiǎn)記》。生鮮水果賣(mài)爆,瑞幸竟成咖啡賽道黑馬
在生鮮這個(gè)品類(lèi)上,直播電商的爆發(fā)性更強(qiáng),而生鮮周轉(zhuǎn)周期短,直播電商渠道損耗更少,比傳統(tǒng)電商和線下渠道更占據(jù)優(yōu)勢(shì)。瑞幸迎來(lái)萬(wàn)店規(guī)模,中國(guó)「星巴克」來(lái)了?
當(dāng)下的中國(guó)咖啡市場(chǎng),尚未形成深厚的品牌文化??Х仁袌?chǎng)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最終的命題依然要回到:沉淀出代表中國(guó)咖啡文化的品牌,誕生中國(guó)的“星巴克”。1元每杯「流血」刷量,庫(kù)迪的血條還夠嗎?
有庫(kù)迪加盟商在抖音上叫苦,已經(jīng)是旺季了,每日的出杯量還只有200杯左右,完全摸不到盈利線,回本更是遙遙無(wú)期。陸正耀PK瑞幸,加盟商們,風(fēng)險(xiǎn)提示如下!
5個(gè)月開(kāi)店過(guò)千家,3年開(kāi)店過(guò)萬(wàn),陸正耀在打法上全面復(fù)制瑞幸,但要比瑞幸開(kāi)店更瘋狂,能幫他沖鋒陷陣的,還是加盟商。

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