喜茶倡議用真奶,精準(zhǔn)炮轟蜜雪冰城
平價(jià)奶茶使用植脂末早已不是新聞,喜茶舊事重提的背后,是在價(jià)格體系退無(wú)可退時(shí),找尋消費(fèi)者為其埋單的理由。蜜雪冰城、瑞幸們打響表情包大戰(zhàn)
整個(gè)新茶飲賽道似乎正掀起一場(chǎng)表情包大戰(zhàn)。我們也來(lái)一起看看,在內(nèi)卷的新茶飲市場(chǎng),品牌如何靠表情包贏得新的流量密碼?裁員、大降價(jià),行業(yè)第一賣(mài)家自救
只有聶云宸自己知道,他是真的沒(méi)錢(qián),喜茶也正迎來(lái)“七年之癢”,經(jīng)歷著著前所未有的疲軟。喜茶發(fā)布品質(zhì)真奶標(biāo)準(zhǔn) 助力行業(yè)用奶規(guī)范化發(fā)展
喜茶聯(lián)合《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》共同發(fā)布首個(gè)《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》,該倡議呼吁行業(yè)全面升級(jí)用奶原料品質(zhì),持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)。一半海水,一半火焰,新茶飲賽道競(jìng)爭(zhēng)加劇
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,擺脫浮躁、回歸冷靜對(duì)行業(yè)的健康發(fā)展是有利的,對(duì)于茶飲品牌而言,品牌文化、產(chǎn)品定位和運(yùn)營(yíng)渠道是決定其未來(lái)發(fā)展成敗的三大要素。字節(jié)進(jìn)軍茶飲,真意并不在「茶」
字節(jié)跳動(dòng)進(jìn)軍茶飲行業(yè)并非新聞,如今,字節(jié)跳動(dòng)終于按捺不住,直接下場(chǎng)。「地鐵乞討」實(shí)為新品營(yíng)銷(xiāo),茶飲圈推新有多卷
新式茶飲行業(yè)的整體破局之路依舊步履維艱。在未來(lái),中端奶茶市場(chǎng)可能成為茶飲行業(yè)最核心的存量爭(zhēng)奪地。新消費(fèi)品牌為什么熱衷聯(lián)名?
駝鹿新消費(fèi)統(tǒng)計(jì)了2021年3月至今的消費(fèi)品牌聯(lián)名名單,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),共有近60個(gè)品牌推出聯(lián)名活動(dòng)。網(wǎng)文逆襲故事,奈雪沒(méi)講好
過(guò)去的一年里,奈雪高舉加密pro店的大旗,燒錢(qián)搶占市場(chǎng)上剩余的優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位;而在開(kāi)店上變得佛系的喜茶,則把火力集中在做投資上。對(duì)奈雪和喜茶而言,最激烈的交鋒止于兩年前的夏天。新茶飲降價(jià),虛晃一槍
茶飲品牌們的降價(jià)并非真正意義上的降價(jià),價(jià)格下調(diào)的同時(shí)也縮減了杯量。偷逃稅款,暴露了一個(gè)隱形巨頭
當(dāng)一個(gè)品牌可以解決產(chǎn)品力,可以解決物流配送,也能解決食品安全問(wèn)題,甚至還能讓加盟商賺到錢(qián)的時(shí)候,它和直營(yíng)模式之間的差異還剩多少?喜茶、奈雪,沒(méi)有星巴克的命
如果說(shuō)星巴克等咖啡品牌還有任性漲價(jià)的資本,那么新茶飲卻沒(méi)有這一得天獨(dú)厚的條件,最終不得不降價(jià)求生。新消費(fèi)調(diào)價(jià)潮:星巴克們喝不起,喜茶們變便宜?
漲價(jià)和降價(jià),也許只是咖啡和茶飲進(jìn)入不同競(jìng)爭(zhēng)階段的信號(hào),更嚴(yán)酷、變數(shù)更大的競(jìng)爭(zhēng)和洗牌,還在持續(xù)。全面告別30元,喜茶能擺脫奶茶賽道的困境嗎
從目前來(lái)說(shuō),喜茶做了一件別人都不敢干的事情,但是這個(gè)事情是好辦法嗎?還是一個(gè)未知數(shù),我們不妨問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:喜茶降價(jià)了你會(huì)優(yōu)先選喜茶嗎?喜茶開(kāi)始用價(jià)格肉搏
這段屬于“內(nèi)部?jī)?yōu)化”的變革期,或許意味著喜茶與消費(fèi)者、與市場(chǎng)之間的一次關(guān)系重建。

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