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新消費(fèi)
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產(chǎn)業(yè)圖譜
距離中國(guó)茶跑出一個(gè)標(biāo)桿性品牌，還要多久？
無(wú)論奶茶還是咖啡，都還不足以喚起足夠的身份認(rèn)同和情感激蕩，根植于中國(guó)的千年茶文化，如今終于到了走上臺(tái)前的時(shí)刻。預(yù)制菜從廚房火到資本市場(chǎng) 數(shù)千億市場(chǎng)為何沒(méi)有「巨無(wú)霸」
短期來(lái)看，預(yù)制菜從B端大規(guī)模走向C端還需要克服多個(gè)難題，但市場(chǎng)空間無(wú)疑是值得期待的。從火熱到遇冷，雙面人生下，植物基如何走好下半場(chǎng)？
“植物基”下的不同品類(lèi)，品類(lèi)中的不同產(chǎn)品，擁有著套娃般的雙面人生。一個(gè)月銷(xiāo)售暴增400%，「人造鉆石」時(shí)代，真的來(lái)了嗎？
憑借著遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)鉆石的價(jià)格，人造鉆石戳破了數(shù)百年以來(lái)構(gòu)建出的“珍稀”、“昂貴”、“奢侈”泡沫。我們?yōu)樾孪M(fèi)品牌掏錢(qián)的那一刻，到底在買(mǎi)些什么？
這一屆消費(fèi)者的主旋律，已經(jīng)變成了理性+性?xún)r(jià)比+長(zhǎng)期價(jià)值，不再是感性+情緒溢價(jià)+即時(shí)滿(mǎn)足。再次出湘，長(zhǎng)沙網(wǎng)紅新消費(fèi)品牌們能走多遠(yuǎn)？
“不創(chuàng)新，毋寧死 ”，是湖南廣電一直以來(lái)的口號(hào)?？恐鴦?chuàng)新，湘軍在流媒體平臺(tái)中殺出一條路。而在新消費(fèi)賽道，湘軍也靠著創(chuàng)新給長(zhǎng)沙賦予新的標(biāo)簽。但現(xiàn)實(shí)是，他們需要開(kāi)始走出“舒適圈”，去面對(duì)新的挑戰(zhàn)。長(zhǎng)沙網(wǎng)紅們「出湘」，能走多遠(yuǎn)？
在新消費(fèi)賽道，湘軍也靠著創(chuàng)新給長(zhǎng)沙賦予新的標(biāo)簽。但現(xiàn)實(shí)是，他們需要開(kāi)始走出“舒適圈”，去面對(duì)新的挑戰(zhàn)。闖關(guān)預(yù)制菜：供應(yīng)商躺贏，餐飲業(yè)躺平
預(yù)制菜只是未來(lái)生活的效率提升工具，如果真的有一天一日三餐都被預(yù)制菜取代，人們一定會(huì)想念現(xiàn)炒才有的鍋氣和不慌不忙享受生活的人間煙火氣。小鎮(zhèn)青年鐘愛(ài)小眾咖啡館
萬(wàn)億賽道，百花齊放，高速發(fā)展，讓國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)充滿(mǎn)了“想象力”。小酒館+大排檔，海倫司的新故事
“咖啡+酒”、“奶茶+酒”、“中餐+酒”、“餃子+酒”、“面+酒”甚至“火鍋+酒”，簡(jiǎn)直是“萬(wàn)餐皆可酒”，“只有你想不到的，沒(méi)有我不敢跨的”。深度拆解萬(wàn)億即時(shí)零售市場(chǎng)
萬(wàn)物到家，正在打開(kāi)新的想象空間。畢竟生活不只眼前的焦灼，還有送到家里的便捷。煙火氣十足的川渝砂鍋，是不是一門(mén)好生意？
新消費(fèi)時(shí)代下，所有品類(lèi)都值得重做一遍。作為川渝特色品類(lèi)，四川砂鍋有一定的發(fā)展?jié)摿Γ灿胁豢珊雎缘牧觿?shì)。總的來(lái)看，如果沒(méi)有更創(chuàng)新的打法，要走出川渝、跑出全國(guó)性品牌還是比較難的。爆火的后備箱集市，年輕人的老板夢(mèng)
當(dāng)下寄托年輕人新生活方式的“后備箱集市”，會(huì)一直長(zhǎng)紅下去嗎？融資兩輪，那個(gè)網(wǎng)紅折扣店要破產(chǎn)了
當(dāng)VC/PE勒緊了錢(qián)包，新消費(fèi)的泡沫開(kāi)始破裂，那些單店動(dòng)輒上億元估值的網(wǎng)紅品牌又能撐多久呢？千億防曬市場(chǎng)，藏了什么秘密？
總之，新興市場(chǎng)沒(méi)有老玩家，關(guān)于物理防曬這門(mén)生意，才剛剛熱起來(lái)。
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