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年輕人流行把超市當(dāng)食堂?這次拯救超市終于不靠胖東來(lái)了?
為什么超市做食堂優(yōu)勢(shì)很大?深入研究這一商業(yè)模式,不難發(fā)現(xiàn)超市做食堂具備諸多顯著優(yōu)勢(shì)。1元冰杯,蜜雪冰城暴打便利店
咖啡市場(chǎng)如此,作為茶飲市場(chǎng)龍頭,蜜雪冰城絕不可能無(wú)動(dòng)于衷,放任這些其他行業(yè)的野蠻人來(lái)敲自家的門。農(nóng)夫山泉,又盯上一門600億生意
此前,農(nóng)夫山泉培育十余年的東方樹(shù)葉“守得云開(kāi)”,迎來(lái)了增長(zhǎng)奇跡;如今,農(nóng)夫山泉能否在一個(gè)小小的冰杯上,繼續(xù)復(fù)制此前的神話呢?年輕人買爆冰杯,撐起600億大生意
隨著農(nóng)夫山泉等大企業(yè)的涌入,冰杯行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)越來(lái)越激烈,盈利的難度將越來(lái)越大。我重新?lián)Q了個(gè)招牌加盟,但門庭依舊冷清
最近兩年,雖然加盟火熱,但大部分的加盟商卻叫苦連天,承壓之下,關(guān)店往往在一瞬間。開(kāi)便利店的多了,錢更難賺了
回顧便利店業(yè)態(tài)發(fā)展的近幾年,“一熱一冷”或許是其最真實(shí)的寫(xiě)照。熱的是規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng),冷的是平均單店?duì)I收一路下滑。便利店能笑到最后嗎?
所以,對(duì)于便利店企業(yè)來(lái)講,下沉并不是難題,如何適應(yīng)、如何本土化生存,才是一道難題。「營(yíng)業(yè)額斷崖下降,開(kāi)店容易守店難」
當(dāng)下,從消費(fèi)升級(jí)、降級(jí)空間來(lái)講,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),首先做好自身定位,清楚自己做哪一部分市場(chǎng),迎合哪些消費(fèi)者的喜好,相應(yīng)的來(lái)做好選品。年入百億!「中國(guó)版7-11」逆襲,全靠一群大媽
從便利店逆襲超市巨頭,紅旗除了敢闖敢干,關(guān)鍵的核心只有一點(diǎn):讓用戶一直上癮的核心法則,是真正把他當(dāng)自己人。數(shù)字化與鮮食熱食,便利店2023兩大關(guān)鍵詞
未來(lái),便利店品牌保持競(jìng)爭(zhēng)力的最佳途徑,是圍繞商品供應(yīng)鏈、管理和服務(wù)等基本要素,持續(xù)創(chuàng)新、打磨內(nèi)功,不斷向消費(fèi)者傳遞溫暖。虧損的三線便利店加盟者:轉(zhuǎn)讓難,關(guān)門又賠錢
“我們已經(jīng)可以深深地感受到便利店進(jìn)入整合期的浪波,像海嘯一樣。”「便利店生意從來(lái)沒(méi)有像今年這樣難做過(guò)」
今年上半年,中國(guó)新增便利店相關(guān)企業(yè)超過(guò)12.7萬(wàn)家,較去年同比增長(zhǎng)26%。開(kāi)放加盟,救得了便利蜂嗎?
顯然現(xiàn)金流嚴(yán)重吃緊的便利蜂需要找到新的方式來(lái)存活下去,只是,開(kāi)放加盟就能拯救自己于泥潭之外嗎?預(yù)制菜的浪潮席卷到了便利店
便利店渠道只是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向C端市場(chǎng)發(fā)展的其中一步,除此之外,現(xiàn)階段在商場(chǎng)、寫(xiě)字樓等場(chǎng)景中,出現(xiàn)了許多自助售賣機(jī)、鮮食機(jī)、售飯機(jī)等售賣預(yù)制菜產(chǎn)品。便利店再下沉:得中原者得天下?
本土品牌的增長(zhǎng)和大品牌的快速下沉使企業(yè)開(kāi)始到低線城市淘金,于便利店業(yè)態(tài)而言,在城鎮(zhèn)化和鄉(xiāng)村振興的春風(fēng)下,下沉市場(chǎng)擁有較好的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)然下沉市場(chǎng)中也充滿著誘惑與挑戰(zhàn)。
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