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量販零食,南征北戰(zhàn)
量販零食品牌能夠?qū)崿F(xiàn)快速擴(kuò)張,依靠的都是加盟模式。公司最核心的利潤來源,是給加盟商供貨。只有品牌和加盟商都能獲利,這種模式才能一直玩下去。多次降價(jià)背后,良品鋪?zhàn)釉谶M(jìn)行怎樣的「大轉(zhuǎn)身」
面對行業(yè)競爭態(tài)勢,良品鋪?zhàn)诱ㄟ^一系列的降價(jià)動作“放下身段”,不斷搶奪市場注意。這一年,零食折扣店的瘋狂與寂寥
而回顧零食折扣店的瘋狂崛起,再到瞬時(shí)的泄氣,不得不讓人反思,中國零售業(yè)里,零售商組織架構(gòu)的變革,乃至整個(gè)流通產(chǎn)業(yè)鏈的變革應(yīng)是當(dāng)務(wù)之急。但問題是,當(dāng)變革觸及到某些人的利益時(shí),誰又能阻擋它成為一種難以根治...中國零食的下一個(gè)10年
未來10年,中國零食市場有廣闊的增長空間。除了迎合健康化、功能化、零食正餐化等需求,零食還將結(jié)合戶外、食玩等細(xì)分場景以及細(xì)分人群個(gè)性化需求,成長出新的品類及形態(tài)。零食渠道各有側(cè)重,全渠道布局趨勢明顯。...零食行業(yè)大混戰(zhàn)
在存量市場到來之前,零食行業(yè)的風(fēng)暴不會停止,洗牌或許才剛剛開始。鄉(xiāng)鎮(zhèn)零食店生存實(shí)錄
第四消費(fèi)社會,人們不愿意為“溢價(jià)”買單,開始追求理性、簡約與性價(jià)比。2023食品行業(yè)九大事件
2023年的食品行業(yè)除常規(guī)商業(yè)事件外,非可預(yù)料性事件頻發(fā),無論在牽動公眾情緒方面,還是影響行業(yè)發(fā)展方面都有較強(qiáng)的沖擊力。消費(fèi)者,摳出一個(gè)新賽道
投資方賺得盆滿缽滿的新獨(dú)角獸誕生,讓零食折扣玩家背后走“好而不貴”路線的折扣零售業(yè)態(tài)行至聚光燈下,事實(shí)上,硝煙四起,又何止在零食。不打口水仗,零食巨頭們開始專心搞事業(yè)
那么,新消費(fèi)刮起的“折扣風(fēng)”里,性價(jià)比和質(zhì)價(jià)比究竟有什么不同?除了降價(jià),零食業(yè)的競爭還有什么新手段?昔日零食一哥,卷鋪蓋過冬
換言之,在零食賽道上,好故事或許真比不過消費(fèi)者由衷地一句——好吃不貴。遍地涌現(xiàn)的零食娃娃機(jī)
夾零食機(jī)、娃娃機(jī)作為一種特殊的線下娛樂,已成為正在悄然崛起的碎片化消費(fèi)市場的代表。攪局的量販零食,把全行業(yè)拐向低價(jià)
一時(shí)的攪局只能吸引資本拱火的欲望,長期來看,消費(fèi)者并不會因?yàn)閱渭兊谋阋司蜔o腦消費(fèi)。量販零食已然兵臨城下
可以說,零食人們都處在一個(gè)精神緊繃,草木皆兵的狀態(tài)之中,但不可否認(rèn)的是,這樣的競爭正在為消費(fèi)者們創(chuàng)造出一個(gè)更加良好的消費(fèi)環(huán)境,也為我國其他食品飲料行業(yè)的發(fā)展提供了很好的借鑒思路。趙一鳴給良品鋪?zhàn)由狭艘徽n
一系列基礎(chǔ)問題,被重新提到臺前。大家開始重新審視這艘開了17年的零食航母。至于這艘航母未來是否能應(yīng)對一個(gè)個(gè)更加年輕的對手,以及轉(zhuǎn)型后到底多久能達(dá)到現(xiàn)在對手的實(shí)力,一切還未可知。靠情懷收割的懷舊零食,能走多遠(yuǎn)?
無疑,在營銷和產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的當(dāng)下,以“懷舊”為主題的營銷方式不再新鮮,雖然獲得了一時(shí)的流量和紅利,但只靠情懷支撐的生意,可能長遠(yuǎn)不了。良品鋪?zhàn)涌骋坏?,零食品牌迎來新較量
大眾化、性價(jià)比已成為零食賽道的主旋律,但支撐起這一點(diǎn)的背后,依然是品牌之間關(guān)于產(chǎn)品、渠道、成本的較量。誰能將“低價(jià)牌”與任何一項(xiàng)突出的優(yōu)勢結(jié)合,誰就可能出一手“王炸”。