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從OG到SWAG，中國奶茶歐美「上位」史
“奶香不怕巷子深”，從好萊塢明星到社交紅人再到普通民眾，中國奶茶香飄歐美。奶茶憑什么走紅歐美，成功“上位”？在國外迎戰(zhàn)咖啡，奶茶又有多少勝算？喜茶倡議用真奶，精準炮轟蜜雪冰城
平價奶茶使用植脂末早已不是新聞，喜茶舊事重提的背后，是在價格體系退無可退時，找尋消費者為其埋單的理由。當奶茶吞噬咖啡店，星巴克和瑞幸的終點都是喜茶
咖啡奶茶化和奶茶咖啡化，都曾經(jīng)打破過市場平衡，但下一步，如何在新的趨同態(tài)勢下創(chuàng)造新競爭優(yōu)勢？奶茶咖啡復工：只有降價，沒有瘋搶
小品牌甚至獨立品牌的茶飲和咖啡店，未來要面對的問題是，該怎么好好活下去。但眼下，它們只得“跟風降價”。咖啡＋奶茶：瑞幸的興奮劑
相比星巴克、Costa等刻在骨子里的咖啡基因，瑞幸的創(chuàng)始團隊可能并不是最懂咖啡文化的團隊，但他們似乎很清楚如何在中國通過互聯(lián)網(wǎng)手段干翻對手。香飄飄潰敗新茶飲：打不過也擠不進
香飄飄之所以不香了，最終還是因為行業(yè)的風向早就變了。新茶飲線下門店模式興起，讓香飄飄等一眾沖泡奶茶陷入尷尬。紅遍全國的奶茶鼻祖，被年輕人拋棄了
賣氣泡水，救不了香飄飄。在銷售渠道上嘗試轉型的香飄飄，也面臨越來越多經(jīng)銷商退出的現(xiàn)實。從曾經(jīng)多達約1500家經(jīng)銷商，減少到目前的1162家。紅遍全國的奶茶鼻祖，被年輕人拋棄了
新式茶飲品牌的想象力，不斷呈現(xiàn)在打造新的消費場景和數(shù)字化體驗上。擁有品牌力的新玩家們，也紛紛推出自己的零售產(chǎn)品，在這個需要速度和創(chuàng)意的賽道上，香飄飄正在逐漸失去競爭力。字節(jié)吃不飽，新茶飲來湊？
《獅子王》中有一句話，太陽照得到的地方，都是我的疆土。我認為張一鳴真正的夢想是做一個 Super Company，一個突破人類過去商業(yè)史所有邊界和格局的 Super Company。「小藍杯」讓年輕人排隊3小時，為何「小馬杯」送禮也難討歡心
目前的咖啡特調(diào)有點像是往風味精釀啤酒的方向走，在做各種搭配嘗試，當風味逐漸同質化，最終還是得回歸配比和口感。
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