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咖啡新勢(shì)力鏖戰(zhàn)上海灘
數(shù)據(jù)顯示：上海有7000多家咖啡館，數(shù)量比全球任何城市的都多。生椰爆火，瑞幸復(fù)活
粉單市場(chǎng)掛牌企業(yè)滿足資產(chǎn)、利潤(rùn)、市值等條件即可申請(qǐng)轉(zhuǎn)板到紐交所或納斯達(dá)克，因此瑞幸具備借此重返資本市場(chǎng)的可能。知乎悄悄殺入咖啡賽道
目前，知乎營(yíng)收由線上廣告、付費(fèi)會(huì)員、內(nèi)容營(yíng)銷解決方案以及其他（在線教育、電商）四部分組成。年輕人不喝瑞幸，還能喝什么
瑞幸之外，中國(guó)能否誕生一個(gè)新的、屬于自己的千億咖啡巨頭，結(jié)果仍在薛定諤的盒子中裝著、難以知曉答案。泛濫的「精品」，內(nèi)卷的咖啡
新一批精品咖啡，已經(jīng)不滿足于產(chǎn)品迭代和場(chǎng)景多元化的故事，正更多在特色產(chǎn)品和細(xì)分人群上做文章，并在加速?gòu)?fù)制門店。一二線城市咖啡消費(fèi)量達(dá)成熟市場(chǎng)水平，精致職場(chǎng)人如何實(shí)現(xiàn)咖啡自由
根據(jù)德勤發(fā)布的《2021中國(guó)現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》，一二線城市作為咖啡文化的首要滲透地，其中養(yǎng)成飲用咖啡習(xí)慣的消費(fèi)者攝入頻次已達(dá)到300杯/年。死不了，長(zhǎng)不大，瑞幸有點(diǎn)小尷尬
死不了，但又聲音小，瑞幸如何解決持續(xù)獲客的難題？特別是它還未進(jìn)入成熟期，失去了創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，雖然創(chuàng)始人存在嚴(yán)重問(wèn)題，但過(guò)早進(jìn)入資本和職業(yè)經(jīng)理人掌控的狀態(tài)，它是否會(huì)失去靈魂。想要顛覆星巴克？沒(méi)那么容易
中國(guó)是目前全球最大的新興咖啡消費(fèi)國(guó)，不僅星巴克深知這一點(diǎn)，創(chuàng)投圈同樣形成了共識(shí)。奶茶咖啡酒飲，融資瘋了
新式茶飲品牌賣咖啡，咖啡店推出酒產(chǎn)品，一場(chǎng)飲品賽道的“大混戰(zhàn)”如火如荼。這些企業(yè)本就身處一個(gè)個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，又紛紛進(jìn)入到新戰(zhàn)場(chǎng)，跨界給它們帶來(lái)了什么？單店估值過(guò)億，資本吹起了咖啡泡沫
如今的咖啡行業(yè)百花齊放，M Stand、Seesaw、Manner，只是眼下咖啡賽道火熱的一縷縮影。讓喜茶們念念不忘的咖啡豆
總部在上海的精品連鎖咖啡品牌Seesaw近日官宣了規(guī)模1億+的最新A+輪融資，由喜茶領(lǐng)投，老股東弘毅百福跟投。速溶咖啡鄙視鏈：喝三頓半的看不起沖雀巢的
“三頓半們”面臨兩個(gè)問(wèn)題：速溶咖啡走高端，是偽需求還是真概念？精品速溶咖啡的核心競(jìng)爭(zhēng)力又在哪里？咖啡品牌COFE+機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡獲得數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資
氦豚科技于2018年在上海成立，是一家具有核心研發(fā)能力、優(yōu)勢(shì)運(yùn)營(yíng)技術(shù)的AI科技公司，主營(yíng)業(yè)務(wù)聚焦于運(yùn)用機(jī)器人替代人力，無(wú)人值守鮮制現(xiàn)售，解決飲品業(yè)的人工貴、租金高、營(yíng)業(yè)時(shí)間短、品質(zhì)不穩(wěn)定、零售價(jià)格高等...投資界24h|樂(lè)樂(lè)茶尋求新一輪融資；字節(jié)跳動(dòng)和阿里影業(yè)投資樂(lè)華娛樂(lè)；吉因加完成7.5億元C輪融資
樂(lè)樂(lè)茶對(duì)具體融資金額和估值 “保持開(kāi)放態(tài)度”；近日，北京樂(lè)華圓娛文化傳播有限公司發(fā)生工商變更；投資陣容豪華。抱歉，精品咖啡撐不起資本野心
除了主打性價(jià)比和網(wǎng)紅風(fēng)的兩類品牌，國(guó)內(nèi)的精品咖啡還走出了兩條新路。不要“捧殺”Manner
Manner尚不完美，發(fā)展的途中將面臨一些風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)早地追捧和催熟，反而可能是“捧殺”。
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