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瑞幸漲價,「背刺」返鄉(xiāng)打工人
2025年是新茶飲上市元年,奶茶和咖啡,在2025年必有一戰(zhàn),行業(yè)也將繼續(xù)精彩 。慢咖啡的黃昏時刻
咖啡進入中國市場近三十年,消費者畫像已然發(fā)生巨大改變?!按蠹椰F(xiàn)在的消費心態(tài)是,可以買貴的,但不能買貴了。”星巴克已經(jīng)很難再當星巴克了
面對瑞幸、庫底和喜茶、霸王茶姬等一眾強悍的本土競爭對手,星巴克借鑒麥當勞中國、百勝中國的模式,通過出售獲得深耕下沉市場的能力,是一個重要選項。三頓半的新空間,能否打贏9塊9們?
哪怕9塊9價格戰(zhàn)并未停歇,但在我國咖啡市場,速溶咖啡憑借其多樣化的屬性短期內(nèi)難以被徹底取代。在此背景下深耕產(chǎn)品的三頓半,仍然會占據(jù)一席之地。為什么中國咖啡都賣九塊九?
九塊九的戰(zhàn)役,它參戰(zhàn)也不行,不參戰(zhàn)也不行,這是個死局。唯一的解法,就是趁著星巴克這塊牌子還值點錢,吸引大型的投資機構進來,賣個好人家。在校園開茶咖店是一門好生意嗎?
不過,隨著市場的不斷發(fā)展,校園店、交通樞紐店、高速路服務區(qū)店等特殊位置的商業(yè)價值必將得到進一步開發(fā)。品牌能否憑借校園店鋪實現(xiàn)突圍尚難以斷言,但對于細分場景的深入挖掘,無疑會成為未來的增長點。咖啡豆價格漲到47年來最高,九塊九的咖啡要喝不到了?
這些年,伴隨著咖啡市場的發(fā)展,咖啡在中國快速走紅,特別是在瑞幸、庫迪的帶領下,喝咖啡已經(jīng)成為了不少都市白領共同的生活習慣,然而就在最近咖啡豆價格漲到了47年來最高的消息傳來,不僅讓大家懷疑九塊九的咖啡...夾縫中的Costa咖啡,還想搏一把
中國咖啡市場未來的競爭只會極為激烈,Costa將會面臨更大的競爭壓力,Costa唯有加速改變,如果再不改變和創(chuàng)新,只會越來越掉隊,市場留給Costa的時間不多了。