加盟很可怕？可怕的是，餐飲人對真相一無所知
一說到加盟，品牌方戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，創(chuàng)業(yè)者避之不及。加盟真的有那么可怕嗎？做餐飲，一定要開連鎖店才有前途嗎
如今的餐飲圈，好像越來越多地在探討供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)化，品牌也都把連鎖、加盟當(dāng)做事業(yè)發(fā)展的不二之選，把擁有的門店數(shù)當(dāng)做品牌發(fā)展好壞的衡量標(biāo)準(zhǔn)。餐飲行業(yè)經(jīng)不起暗訪？
外部監(jiān)督并不能起到根治食品安全問題的效果，若想杜絕食品安全問題，餐飲行業(yè)更應(yīng)從自身出發(fā)，切實(shí)做到規(guī)范操作，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。美團(tuán)因壟斷被罰34億，數(shù)百萬騎手社保問題仍待解
綜合考慮美團(tuán)違法行為的性質(zhì)、程度和持續(xù)時間等因素，市場監(jiān)管總局依法作出行政處罰決定，責(zé)令美團(tuán)停止違法行為，全額退還獨(dú)家合作保證金12.89億元，并處以其2020年中國境內(nèi)銷售額1147.48億元3%的...創(chuàng)業(yè)失敗欠30萬，今年國慶我靠外賣逆風(fēng)翻盤
盡管在今年國慶時，餐飲小店的店主們都忙得連軸轉(zhuǎn)，但這種忙碌卻讓他們感受充實(shí)和快樂。中國沒有主題公園
從1989年深圳第一家主題公園“錦繡中華”開業(yè)，中國的主題公園經(jīng)過了32年的發(fā)展歷史。趣小面為什么不夠有趣
產(chǎn)品好吃不好吃，消費(fèi)者吃一次就知道了。而沒特色的小面，后面給再多的折扣消費(fèi)者可能都不會再光顧——因?yàn)椴惋嬵I(lǐng)域可供選擇的品牌太多了。中國餐飲「最好的十年」
從30年前的肯德基、麥當(dāng)勞，到如今的海底撈、喜茶、文和友、茶顏悅色，餐飲消費(fèi)風(fēng)潮已經(jīng)從“洋快餐”回歸“國潮”餐飲。海底撈減速，資本為何愛做“火鍋夢”？
明明在疫情恢復(fù)的日子里，吃海底撈還是必曬“朋友圈”的社交利器，為什么在疫情趨穩(wěn)后，“海底撈”卻越來越不受投資者待見？中國餐飲怪圈：陷入“網(wǎng)紅風(fēng)”不可自拔？
未來的發(fā)展?fàn)顩r不可預(yù)知，“網(wǎng)紅餐飲店”的概念，到底還能堅持多久？馬化騰陳睿們跟瑞幸搶飯碗
新一輪的餐飲周期已經(jīng)啟動，這一輪里，互聯(lián)網(wǎng)大廠成為餐飲投融資不可忽視的一部分。曾365天排隊，如今被嫌棄！火了13年的網(wǎng)紅鼻祖，要過氣了嗎？
性價比的模式下的“快時尚”餐廳這兩年在餐飲業(yè)拼出了一條“綠色通道”，“好吃不貴”成為人們選擇的理由。年輕人為什么又回到了麥當(dāng)勞
在互聯(lián)網(wǎng)線上流量短期內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)容的市場形勢下，顯然，走向私域的商家數(shù)只會繼續(xù)增加。餐飲新貴的挑戰(zhàn)
資本越來越需要線下，近年的餐飲IPO也讓其看到高回報希望；市場上有了更懂資本和互聯(lián)網(wǎng)式增長的創(chuàng)業(yè)者；內(nèi)容平臺讓新品牌起勢更快了。但餐飲業(yè)的邏輯沒變，海底撈和九毛九面臨的問題， 餐飲新貴還是得再來一遍。...勁面堂獲數(shù)千萬元B+輪融資，要將“Mian in China”推向世界
成立于2019年的勁面堂，憑借對中華制面全新定位的大膽開創(chuàng)與中國面食文化的深入挖掘，依靠獨(dú)特的產(chǎn)品力和品牌差異化，迅速成為新面食與速食賽道的熱門關(guān)注品牌。栽在食品安全上，胖哥倆一點(diǎn)也不冤
從今年上半年爆出的食品安全事件來看，國內(nèi)的食品安全市場運(yùn)行機(jī)制并不完善，市場監(jiān)管力度也有待進(jìn)一步加強(qiáng)。西北風(fēng)味連鎖品牌「大師兄」完成數(shù)千萬元首輪融資
大師兄連鎖品牌成立干2017年，以西北手工面為尖刀，堅持門店現(xiàn)和現(xiàn)糅現(xiàn)搟，現(xiàn)拉現(xiàn)削現(xiàn)切的勁道手工面為絕對的品質(zhì)護(hù)城河
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