后疫情時(shí)代：餐飲行業(yè)的悲壯與重生
做好準(zhǔn)備，迎接春天——正是餐飲行業(yè)的積極選擇，更是唯一選擇。老鄉(xiāng)雞沖刺IPO，中國(guó)麥當(dāng)勞要來(lái)了嗎
或許在不久的將來(lái)，中式快餐的龍頭就將走向全世界，讓全球的人們都來(lái)品一品“中國(guó)麥當(dāng)勞”的味道。告別路邊攤，千鹵之戰(zhàn)打響
隨著冷鏈物流的發(fā)展、銷(xiāo)售渠道的多元化、品類更新等利好的條件下，鹵味正在告別“路邊攤”，開(kāi)始朝著品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化方向邁進(jìn)，群雄逐“鹵”的競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始。明星餐飲店的加盟商，死傷一片
陳赫、鄭愷、薛之謙等明星紛紛退股或閉店。然而，他們?cè)缫奄嵉门铦M缽滿。那些當(dāng)年投入幾百萬(wàn)，想跟著明星大賺一筆的加盟商，不是已經(jīng)血本無(wú)歸，就是還深陷于虧損泥潭。餐飲業(yè)的「快錢(qián)」，越來(lái)越難賺了
如果說(shuō)上個(gè)階段餐飲的勝負(fù)手是誰(shuí)跑得快，那下階段比拼的，可能就是誰(shuí)的功夫底子厚。沖刺「中式快餐第一股」，老鄉(xiāng)雞勝算大嗎
全國(guó)市場(chǎng)上看，剛走出安徽沒(méi)多久的老鄉(xiāng)雞也沒(méi)有很大的話語(yǔ)權(quán)，能否順利上市，還需要時(shí)間和市場(chǎng)的考驗(yàn)。餐飲老板的九九八十一難
黑天鵝對(duì)他們一視同仁：5月的上海，連鎖店的企業(yè)家在朋友圈里發(fā)泄，羊肉館的小老板在鐵板后吶喊。開(kāi)1000家快餐店，老鄉(xiāng)雞要IPO了
港股不行，那就去A股闖闖。同老鄉(xiāng)雞一樣，選擇去A股上市的還有連鎖餐企老娘舅，去年10月，發(fā)家于浙江的老娘舅在浙江證監(jiān)局披露輔導(dǎo)備案公示文件，計(jì)劃在A股IPO。2022年疫情背景下餐飲企業(yè)調(diào)研報(bào)告正式出爐
由紅餐網(wǎng)聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)共同推出的《2022年疫情背景下餐飲企業(yè)調(diào)研報(bào)告》于今天正式發(fā)布。餐飲店在「花式自救」，老板們修「私域秘籍」
在餐飲行業(yè)的“花式自救”中，我們也看到了創(chuàng)業(yè)者們“求生求變”的韌勁和努力。4000億市場(chǎng)，小龍蝦為什么還在火
雖然未來(lái)小龍蝦還面臨著不同程度的挑戰(zhàn)，但是就目前的情況來(lái)看，小龍蝦依舊會(huì)火爆今夏。這幾類餐飲老板，勸你趕緊轉(zhuǎn)行
餐飲艱難，離開(kāi)還是堅(jiān)守，成為擺在餐飲老板面前的選擇題。而對(duì)于部分老板來(lái)說(shuō)，及時(shí)止損，趁早轉(zhuǎn)行，或許是更好的選擇。陳赫退股！被忽悠的加盟商：豪擲300萬(wàn)元，回本無(wú)期
加盟商的控訴、明星合伙人的退場(chǎng)，過(guò)去半個(gè)月在賢合莊身上發(fā)生的故事，擊碎了很多人對(duì)于明星餐飲品牌的美好想象。曾年入15億，卻遭遇反復(fù)「賣(mài)身」
曾經(jīng)年賺15億、擁有超7000名員工的全國(guó)連鎖餐飲品牌，如今被反復(fù)“賣(mài)身”，營(yíng)收和門(mén)店數(shù)雙雙銳減，大娘水餃到底經(jīng)歷了什么？堂食消失60天，餐飲人：先活下去再說(shuō)
“2020年疫情，最長(zhǎng)的時(shí)候我們經(jīng)歷過(guò)三四個(gè)月不盈利，最后也挺過(guò)來(lái)了，現(xiàn)在我們覺(jué)得，疫情是把雙刃劍。”李寧做咖啡，7137家門(mén)店真的是底氣嗎
咖啡賽道或許“真香”，但卻不是誰(shuí)都能分一口。不過(guò)，熱鬧才剛開(kāi)始，誰(shuí)能跨界出花樣也不一定。上海煙火氣要回來(lái)了？全國(guó)餐飲業(yè)復(fù)蘇，自救、他助缺一不可
接下來(lái)，餐飲業(yè)還需要更多“他助”和“自救”，唯有餐企自救與外力扶助雙管齊下，行業(yè)才能順利度過(guò)這場(chǎng)劫難。疫情下，餐飲人為自救使出「十八般武藝」
越來(lái)越多的餐飲人也走進(jìn)直播間，帶貨、營(yíng)銷(xiāo)、分享餐飲行業(yè)的經(jīng)歷。旅游業(yè)坍塌：100家上市旅企去年共虧315億
100家上市旅企累計(jì)營(yíng)收達(dá)7579.38億元，虧損達(dá)315億元。僅有美團(tuán)、中國(guó)中免兩家獨(dú)大。
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