打工人吃不起CBD的午飯
在如今的市場環(huán)境下，打工人吃不起CBD的午餐，CBD的餐飲店也難再買的起高價，而后的CBD餐飲業(yè)應(yīng)將會更多的抓住打工人市場，畢竟寫字樓中的普通社畜還是占據(jù)相當(dāng)高的比例，多多考慮打工人需求，實際上也是互...星巴克為啥打不起價格戰(zhàn)？
如果一味保持著自己所謂的高端，端著架子的話，中國消費者也必然會用腳投票，只是到底如何能克服自身的價格矛盾，這是星巴克的決策者必須要好好考慮的問題了。頻頻被警示，虧損的海南椰島如何破局？
在更加復(fù)雜的市場環(huán)境下，海南椰島要實現(xiàn)業(yè)績好轉(zhuǎn)，也絕非易事，這將是新管理層未來需要面對的挑戰(zhàn)。斷崖式殺跌，黃牛抱團(tuán)造反了
從茅臺的價格也可以看出，哪有什么永遠(yuǎn)漲，又一個“永遠(yuǎn)漲”的神話就這么打破了。這也像房價，中低端白酒價格就像二三線城市房價早就回調(diào)了，而茅臺價格就像一線城市房價那樣堅挺，但還是會下跌。港式快餐巨頭大家樂「去家族化」，羅氏家族讓位CEO
作為連鎖餐飲界“元老”的大家樂集團(tuán)，還需要跑得更快、調(diào)整得更多，才能跟得上市場。和府撈面的另一面：擴(kuò)張的產(chǎn)業(yè)園2年沒投產(chǎn)，現(xiàn)在融不到錢
“ 走高端路線 ”、“ 講消費升級故事 ” 這條路還行得通嗎？價格「跌跌不休」，茅臺何以治焦慮？
說到底，撐起茅臺價格肯定不僅僅是白酒本身，醬香科技的核心是共識。當(dāng)共識瓦解，價格也會回歸。茅臺神話，正在破滅？
如果有一天，茅臺酒一瓶達(dá)到上萬，而且不是通貨膨脹導(dǎo)致，那么，中國經(jīng)濟(jì)的繁榮就會遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)在。星巴克再打聯(lián)名營銷牌，「焦慮感」要溢出來了
未來，中國咖啡市場將繼續(xù)保持高速增長，但競爭也會更加激烈。星巴克能否走出焦慮，重現(xiàn)輝煌，就看它能否適應(yīng)中國消費者的新需求，并做出相應(yīng)的調(diào)整了。中國的小商品之城，已經(jīng)被外國人開的餐廳占領(lǐng)
義烏，一個曾因商貿(mào)而繁榮的城市，如今正因美食而變得更加多彩。「刺客」跌倒，雪糕重回平價時代
食品飲料產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者陳小龍認(rèn)為，雪糕市場在我國尚處于上升發(fā)展階段，目前所謂“消費降級”，其實是殺價擴(kuò)容的一個階段，和其他行業(yè)的“消費降級”還不完全是一回事，現(xiàn)階段消費者傾向于尋找性價比更高的產(chǎn)品的確是實...餐飲卷成紅海，加速卷到海外
不過，說到底，與國內(nèi)“價格戰(zhàn)”、“搶流量”等內(nèi)卷現(xiàn)象相比，面對海外幾千萬的華人、百余萬境外務(wù)工、留學(xué)等群體，以及飲食文化相近但擁有超6億人口的東南亞國家，中餐出海還是具有較高“性價比”的。吃不慣白人飯的留學(xué)生們，正在流行吃預(yù)制菜
隨著越來越多的中餐預(yù)制菜出海，除了能慰藉“留子們”的中國胃之外，也為當(dāng)?shù)刂胁宛^在口味和菜品豐富度上提供了更多選擇，也能助力中餐館實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營。當(dāng)鶴崗開了家喜茶店
奶茶江湖“卷生卷死”，當(dāng)“洗牌加速、搏殺在即、刺刀見紅”這樣的形容詞開始頻繁被用來描述一個行業(yè)，是時候提高警惕了。
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